6 de outubro de 2009

A MAIOR FÁBRICA DE CONSERVAS DO MUNDO... ROMANO




5 de Outubro de 2009. Península de Tróia, Reserva Natural do Estuário do Sado. Estendem-se por quilómetros e apresentam estruturas muito bem preservadas. As ruínas romanas de Tróia correspondem ao maior complexo industrial de produção de conservas de peixe de todo o Império Romano do Ocidente. Um mundo intenso de trabalho industrial, de pesca e comércio marítimo enxamearam este território - hoje esquecido e de uma pacatez paradisíaca - durante os primeiros séculos da nossa Era. E não era para menos. O garum (um tipo de conserva de peixe muito popular há dois mil anos) da Lusitânia era o mais famoso e cobiçado de todo o Império. Depois foi o abandono. As areias foram tomando conta das estruturas. As dunas avançaram sobre a antiga povoação romana. E assim ficou até ao século XVI - altura em que foi redescoberta. Classificada como monumento nacional em 1910, só algumas décadas depois é que os trabalhos arqueológicos sistemáticos se iniciaram, colocando à luz do dia, até hoje, uma ínfima parte do vasto complexo industrial que continua oculto sob as areias ou que vai desaparecendo ao sabor das águas do estuário. (fotos Joel Cleto)